Pagerharjo, 15 Oktober 2024 – Dalam upaya meningkatkan perekonomian masyarakat dan memperkuat pengelolaan kopi lokal, Bumdes Pagerharjo memulai pembangunan coffee shop dan roastery di wilayah Kalinongko. Acara ini diawali dengan doa bersama, atau dalam budaya Jawa dikenal sebagai selametan, untuk memohon kelancaran dan keselamatan selama proses pembangunan.

Sri Hardani, Direktur Bumdes Pagerharjo, menyampaikan bahwa proyek ini didukung oleh dana CSR senilai Rp30 juta dari Sarana Multigriya Financial (SMF) Persero. “Bantuan ini adalah bentuk apresiasi atas kerja sama yang baik antara Bumdes Pagerharjo dan SMF dalam pembiayaan homestay di Pagerharjo. Disiplin kami dalam menjaga tingkat NPL (Non-Performing Loan) tetap 0% sejak tahun 2019 menjadi nilai tambah yang diapresiasi oleh SMF,” ungkapnya.

Dukuh Kalinongko turut memberikan dukungan atas proyek ini, berharap pengembangan usaha kopi di Kalinongko dan sekitarnya bisa memberikan manfaat langsung kepada masyarakat. “Kami sangat mendukung pembangunan ini. Semoga nantinya dapat menyejahterakan warga kami melalui kesempatan usaha dan lapangan kerja yang tercipta,” ujarnya.

Lurah Pagerharjo juga memberikan sambutan dengan penuh optimisme. “Semoga usaha ini dapat tumbuh dan berhasil. Dari yang belum ada apa-apa, kita usahakan untuk menjadi sesuatu yang besar. Namun, harus diingat bahwa setiap usaha pasti memiliki tantangan. Kita harus konsisten dan terus maju,” pesan Lurah.

Pendirian coffee shop dan roastery ini diharapkan mampu meningkatkan pengelolaan kopi lokal dengan tujuan:

• Mengontrol kualitas kopi mulai dari biji hingga ke cangkir,
• Menghasilkan kopi spesial dengan profil rasa yang unik,
• Menciptakan komunitas pecinta kopi,
• Memberikan peluang kepada masyarakat, khususnya pemuda, untuk belajar dan menjadi profesional dalam industri kopi,
• Menjadi ruang diskusi bagi para pecinta kopi,
• Dan menjadi tempat distribusi bagi produk kopi lokal, baik dalam kemasan maupun curah.

Pembangunan coffee shop dan roastery ini merupakan bagian dari upaya Bumdes Pagerharjo dalam mendukung perkembangan industri kopi lokal, khususnya di Kalinongko dan wilayah sekitarnya. Diharapkan kehadiran tempat ini akan menjadi pusat bagi para penikmat kopi sekaligus memajukan ekonomi warga setempat.

Penulis: Setiyoko, S. Pd

Editor: Mas Carik